Een Ambachtelijke Ontdekkingstocht op Hoeve de Houtwiel
Uitnodiging: Een Ambachtelijke Ontdekkingstocht op de Hoeve
Wij nodigen u van harte uit voor een exclusieve rondleiding en proeverij op Hoeve de Houtwiel in Broeksterwâld. Ontdek het verhaal achter onze producten, proef de passie van onze makers en ervaar de rust van het Friese coulisselandschap.
Wat kunt u verwachten?
1. Een kijkje achter de schermen Tijdens de rondleiding nemen we u mee over ons erf, grenzend aan het prachtige natuurgebied de Houtwiel. We bezoeken onze Duroc varkens, die bekend staan om hun fantastische vetmarmering en volop de ruimte krijgen om buiten te scharrelen. Ook laten we u zien hoe onze deelnemers op de dagbesteding op een betekenisvolle manier bijdragen aan het bedrijf, van de moestuin tot onze circulaire recyclingprojecten.
2. Proeverij: De Smaak van de Wâlden Na de rondleiding schuiven we aan voor een proeverij waarbij onze eigen producten centraal staan:
- Duroc Delicatessen: Proef de malse en sappige smaken van ons eigen Duroc varkensvlees. Van ambachtelijke droge worst en leverworst tot onze bekende krokante speklappen.
- Woudenbron Wijnen: We schenken onze zelfgeproduceerde vruchtenwijnen, zoals de verfrissende Appelperenwijn en het “Geheim van de Hoeve”: de Pittige Vlier, een diepdonkere vlierbessenwijn die perfect combineert met onze streekproducten.
- Walddelicatessen: Ontdek de authentieke smaak van de regio met hapjes bereid met onze eigen Wâldbeantsjes en gekruid met verse lavas (maggiplant) uit eigen tuin.
3. Een verhaal met impact Alles op de Hoeve draait om de visie dat mens en materiaal een tweede kans verdienen. Tijdens de proeverij vertellen we u graag meer over hoe uw bezoek direct bijdraagt aan de groei en het welzijn van onze deelnemers.
Praktische informatie:
- Datum: 4 juli 2026
- Inloop: [Tijd invullen]
- Locatie: Haadwei 54, Broeksterwâld
Aanmelden: Wilt u deze unieke combinatie van natuur, zorg en gastronomie niet missen? Laat ons dan voor [Datum] weten met hoeveel personen u komt via [E-mail/Telefoonnummer].
Wij kijken ernaar uit u te mogen verwelkomen als gast op onze Hoeve!
Samen Puur & Natuurlijk – Lokaal geproduceerd, sociaal bereid.